福岡市街頭流動攤販食店(屋台)分佈地圖
在福岡市, 很多日間平靜的街道旁, 一到黃昏, 便豎立了一排的流動攤販食店(大排檔或路邊攤), 日本人稱之為屋台(やたい Yatai)。所謂屋台, 即是路邊攤檔, 主要提供快捷的食物 – 現代人說的快餐, 據說在日本江戶時代已經十分盛行。而現在的屋台, 除了繼續提供快捷的食物外, 其實最主要是提供一個工作後可以互相交流的平台。
大部份旅客最主要往中洲地區那珂河春吉橋兩邊的屋台, 其實福岡市的屋台遍佈很多地區。為了方便大家, 現將福岡市屋台的分佈地圖整理如下:
福岡市屋台分佈地圖
以上的福岡市屋台分佈地圖是從以下的屋台網站重新整理而成的。網站還介紹每一間屋台的詳細資料。
http://yatai.tenjin.jp/yataitter.php
體驗屋台最佳時間:
最好晚上 6:00 – 9:00間往屋台用餐。九時後會十分擁擠。
注意: 一般屋台在晚上六時後才開始準備豎立攤檔, 務必注意時間。